Народно-хозяйственное значение сои, районы возделывания и особенности биологии сои

Фрагмент работы:

Народно-хозяйственное значение сои, районы возделывания и особенно…

ВОПРОС 17. Народно-хозяйственное значение сои, районы возделывания и особенности биологии сои

Соя очень ценная культура. Среди зерновых бобовых она отличается самым высоким содержанием протеина в семенах (24-45%). Кроме того, в семенах содержится 16-25 % жира.

Соя возделывается в основном как масличная и кормовая высокобелковая культура. Соя широко используется в смеси с кукурузой, подсолнечником, суданской травой и сорго при выращивании на силос и зеленый корм.

Сою выращивают в России на Дальнем Востоке, США, Канаде, Юго-Восточной Азии, Вьетнаме.

Соя культурная – однолетнее растение семейства бобовые. Корневая система стержневая. Корни проникают на глубину до 1,5-2,0 м. На корнях образуются клубеньки, способные фиксировать азот воздуха. Стебель прямостоячий, ветвящийся, высотой 40-100 см.

…

В работе:

Соевые бобы: применение, места распространения и особенности биологии. Соевые бобы являются ценной культурой с высоким содержанием протеина и жира, используются как масличная и кормовая высокобелковая культура. Распространены в России, США, Канаде, Юго-Восточной Азии, Вьетнаме. Биологические особенности сои включают способность использовать азот воздуха с помощью клубеньковых бактерий.

• Каково народно-хозяйственное значение сои?
• Где выращивают сою?
• Какие особенности биологии сои?
• Как используют соевые бобы?
• Что такое клубеньковые бактерии и как связаны они со соей?