Контрольные и курсовые по проектированию ПОП для КемТИПП

Вариант 16. Составить расчетное меню / производственную программу городского ресторана 1 класса на 140 мест, работающего на сырье, для летне-осеннего периода

Контрольная работа по дисциплине «Проектирование ПОП». Вариант 16. 1. Составить расчетное меню / производственную программу городского ресторана 1 класса на 140 мест, работающего на сырье, для летне-осеннего периода

Вариант 18. Составить расчетное меню / производственную программу кафе на 150 мест для зимнее-весеннего периода

Контрольная работа по дисциплине "Проектирование ПОП". Составить расчетное меню / производственную программу кафе на. мест для зимнее-весеннего периода. Производственная программа предприятия - это план суточного выпуска продукции, реализуемой в торговом зале предприятия.