Оставить только: контрольные, вопросы и задачи

Контрольные и курсовые по микробиологии для КемТИПП

1. Дайте морфологическую характеристику мицелиальных грибов на примере пеницилла (строение клетки, способы размножения, размеры) 2. Энергетический обмен

Дайте морфологическую характеристику мицелиальных грибов на примере Пеницилла (строение клетки, способы размножения, размеры) Энергетический обмен. Отношение микроорганизмов к молекулярному кислороду (облигатные аэробы, облигатные и факультативные аэробы)

Дайте морфологическую характеристику мицелиальных грибов на примере Пеницилла (строение клетки, способы размножения, размеры)

Дайте морфологическую характеристику мицелиальных грибов на примере Пеницилла (строение клетки, способы размножения, размеры). Пеницилл (кистевик) - это плесневый гриб, образующий плесень зеленого цвета, в том числе и на продуктах питания. Род Пенициллиум (Penicillium) относится к порядку гифомицетов (Hyphomycetales) из дейтеромицетов или класса несовершенных грибов (Deuteromycota)

Охарактеризуйте роль осмофильных микроорганизмов в растрескивании и вспучивании конфет

Охарактеризуйте роль осмофильных микроорганизмов в растрескивании и вспучивании конфет. При производстве конфет используется сахар и другие сахаристые вещества, а кроме того патока, инвертный сироп, фруктово-ягодное пюре и т.д. Все они могут быть источниками обсеменения разными микроорганизмами

Энергетический обмен. Отношение микроорганизмов к молекулярному кислороду (облигатные аэробы, облигатные и факультативные аэробы)

Энергетический обмен. Отношение микроорганизмов к молекулярному кислороду (облигатные аэробы, облигатные и факультативные аэробы). При хранении продуктов питания в них могут развиваться микроорганизмы. Особенностью микробов является необычайно интенсивный обмен веществ. За сутки при благоприятных условиях одна клетка потребляет пищи (по массе) в 30-40 раз больше массы своего тела