Вопросы и задачи по товароведению и экспертизе непродовольственных товаров
Вопрос 23. Провести экспертизу ассортимента кровельных строительных материалов по виду материала, химической природе, особенностям исполнения, форме и т.д
Вопрос 38. Потребительские свойства, номенклатура показателей, экспертиза качества меховых готовых изделий. Ответ: Меховые изделия должны обладать высокими теплозащитными свойствами и износостойкостью, обеспечивать эстетические запросы разных социальных групп потребителей
Вопрос 4. Дать классификацию ассортимента замков. Привести примеры по каждому признаку классификации. Ответ Замки - особые устройства, предназначенные для запирания деревянных и металлических дверей в помещения, дверей сейфового типа, дверей автомобилей и др
Вопрос 47. Экспертиза качества металлической посуды. Органолептическая оценка: последовательность проведения, порядок определения сортности. Дефекты: причины образования и внешние признаки
Вопрос 56. Принципы и особенности сортировки пушно-мехового полуфабриката и готовых меховых изделий. Ответ: Сортировку пушно-мехового полуфабриката проводят на основании ГОСТов, разработанных для каждого вида или группы полуфабрикатов. Полуфабрикат сортируют по кряжам, породам, размерам, сортам, цветам, характеру окраски и отделке волосяного покрова, группам пороков и другим признакам в зависимости от вида полуфабрикатов и технологии их отделки
Дать классификацию ассортимента замков. Привести примеры по каждому признаку классификации. Замки — это особые устройства для запирания помещений, ящиков, дверей автомобилей и др. Они различаются типом запорного механизма и степенью секретности
Дать сравнительную характеристику телевизоров высшего и 1-го классов по техническим параметрам: чувствительность, тип кинескопа, размера экрана, четкость изображения и т. д. Требования к качеству кинескопа
Инструментальные методы экспертизы качества непродовольственных товаров: сущность, достоинства и недостатки. Характеристика химических, физико–химических, физико–механических, микробиологических, микроскопических методов
Привести экспертизу кирпичей глиняных и силикатных по назначению, применяемому сырью, свойствам и т.д. Кирпичи керамические изготовляют из глины с добавками или без них путем пластического и полусухого прессования с последующим обжигом при температурах 900—1100 °С
Экспертиза ассортимента трикотажной одежды: классификация ассортимента по признакам назначения, антропометрическим и модельно-конструктивным признакам