Сравнительная характеристика потребительских свойств всех видов сахара-рафинада. Чем обусловлено различие?

  • ID: 80596 
  • 2 страницы

Фрагмент работы:

45 Сравнительная характеристика потребительских свойств всех видов сахара-рафинада. Чем обусловлено различие?

Сахар-рафинад в зависимости от способа выработки подразделяют на:

прессованный;

рафинированный сахар-песок;

рафинадную пудру. Сахар-рафинад вырабатывается в следующем ассортименте: