Ассортимент женской одежды в магазине промод

  • ID: 24190 
  • 45 страниц

Содержание:


Введение

Швейные товары вырабатываются из различных материалов на предприятиях швейного производства и используются для защиты тела человека от воздействия внешней среды в обычных условиях носки и при выполнении определенных видов работ.

Цель работы – анализ структуры ассортимента и экспертиза качества женской одежды, реализуемой магазином «Promod» г. Новосибирска.

В ходе выполнения курсовой работы решались следующие задачи: обзор литературных источников по теме; изучение и анализ ассортимента, проведение экспертизы качества женской одежды, реализуемой магазином «Promod» г. Новосибирска.

1. Литературный обзор

1.1. Конъюнктура рынка швейной одежды

Женская мода в начале нового тысячелетия продолжает подводить итоги XX века. Она вспоминает, ностальгирует, улавливает флюиды прошлых лет, преломляет их через призму современности и предлагает вновь обратиться к классике.

1.2. Факторы, формирующие ассортимент и качество швейной одежды

К факторам, формирующим ассортимент и качество швейной одежды, относятся материалы, применяемые в производстве и технологический процесс производства одежды.

1.2.1. Материалы, применяемые для производства швейной одежды

Все материалы, используемые для изготовления одежды подразделяют на: основные; прокладочные; теплозащитные; материалы для скрепления деталей одежды (швейные нитки, клеи); фурнитура (пуговицы, кнопки, пряжки, крючки, петли, застежки-молнии и др.); отделочные материалы.

1.2.2. Технология производства швейной одежды

Промышленное производство одежды состоит из двух этапов.

На первом этапе, называемом проектированием, создается первичный образец, или модель, одежды и разрабатывается вся необходимая техническая документация. Проектирование включает процессы моделирования и конструирования, которыми занимаются художники-модельеры и конструкторы Домов моделей и других проектных организаций.

1.3. Классификация и ассортимент женской одежды

Классифицируют одежду по следующим признакам:

• По условиям эксплуатации: домашняя, повседневная, нарядная (выходная) и др.

• По материалу: из тканей, нетканых материалов, кожи, искусственного меха и др.

• По сезонности: летняя, демисезонная, зимняя, внесезонная.

1.4. Потребительские свойства одежды

Потребительские свойства одежды характеризуются многими показателями.

1.5. Требования к качеству швейной одежды

Контроль качества является основой для определения сорта товаров, который проводится на основе требований ГОСТ 12566-88 «Изделия швейные бытового назначения. Определение сортности» [15].

2. Экспериментальная часть

2.1. Объекты и методы исследования

Объектом исследования данной курсовой работы является женская одежда, реализуемая магазином «Promod» г. Новосибирска.

Магазин «Promod» расположен в Центральном районе г. Новосибирска в торговом центре "Москва". Магазин обслуживает до 1000 покупателей в день, работает с 10 до 19 часов без перерыва на обед и без выходных дней. Расположен на 1 этаже торгового центра.

Общая площадь магазина 200 кв. м., в том числе площадь торгового зала – 150 кв. м. В магазине представлены женские изделия разных производителей импортного производства.

Женская одежда представлена в широком ассортименте в свободном доступе. Образцы предлагаемых моделей одеты на манекены. Это, как правило, модели новинки.

Для экспертизы качества женской одежды были отобраны следующие образцы:

В ходе выполнения курсовой работы оценивали качество и определяли сорт образцов женской одежды.

Контроль качества образцов женской одежды выполняли в соответствии с ГОСТ 4103-82 «Изделия швейные. Методы контроля качества» в следующей последовательности:

2.2. Анализ структуры ассортимента женской одежды, реализуемой магазином «Promod» г. Новосибирска

Таблица 2.2.1

Структура ассортимента женской одежды по материалу, реализуемой магазином «Promod» г. Новосибирска

Материал Количество наименований, шт. Удельный вес, %

В магазине«Promod» представлена одежда, различная по условиям эксплуатации. Структура одежды по условиям эксплуатации представлена в таблице 2.2.2.

Таблица 2.2.2

Структура ассортимента одежды по условиям эксплуатации, реализуемой магазином «Promod» г. Новосибирска

Условия эксплуатации Количество наименований, шт. Удельный вес, %

Структура ассортимента женской одежды по сезонности представлена в таблице 2.2.3.

Таблица 2.2.3

Структура ассортимента женской одежды по сезонности, реализуемой магазином «Promod» г. Новосибирска

Сезон носки Количество наименований, шт. Удельный вес, %

Таблица 2.2.4

Структура ассортимента женской одежды по стилю, реализуемой магазином «Promod» г. Новосибирска

Стиль Количество наименований, шт. Удельный вес, %

Таблица 2.2.5

Структура ассортимента женской одежды по силуэту, реализуемой магазином «Promod» г. Новосибирска

Силуэт Количество наименований, шт. Удельный вес, %

Таблица 2.2.6

Структура ассортимента женской одежды по характеру опоры, реализуемой магазином «Promod» г. Новосибирска

Характер опоры Количество наименований, шт. Удельный вес, %

Таблица 2.2.7

Структура ассортимента женской одежды по видам, реализуемой магазином «Promod» г. Новосибирска

Вид одежды Количество наименований, шт. Удельный вес, %

2.3. Экспертиза качества женской одежды, реализуемой магазином «Promod» г. Новосибирска

Контроль качества образцов женской одежды начинали с проверки реквизитов маркировки на соответствие требованиям ГОСТ 10581-91 «Изделия швейные. Маркировка, упаковка, транспортирование и хранение».

Таблица 2.3.1

Результаты экспертизы маркировки образов женской одежды, реализуемой магазином «Promod» г. Новосибирска

Изделие Маркировка Место прикрепления Реквизиты Соответствие ГОСТ 10581-91

1 2 3 4 5

Таблице 2.3.2

Результаты контроля качества внешнего вида образцов женской одежды, реализуемых магазином «Promod» г. Новосибирска

Изделие Волокнистый состав основного материала Вид переплетения Цвет и характер отделки Силуэт Стиль

Таблица 2.3.3

Результаты проверки измерений образцов женской лёгкой одежды, реализуемой магазином «Promod» г. Новосибирска

Изделие Место измерения Величина измерения, см Предельное отклонение от номинального размера, см

фактическое допустимое

Выводы и предложения

По результатам проведенных исследования можно сделать следующие выводы.

Библиографический список