Пути повышения рентабельности работы гостиничного хозяйства. Задача 49

  • ID: 08291 
  • 9 страниц
x

Часть текста скрыта. После покупки Вы получаете полную версию

Фрагмент работы:

Пути повышения рентабельности работы гостиничного хозяйства. Задач…

1. Пути повышения рентабельности работы гостиничного хозяйства

Одним из основных показателей характеризующих эффективность работы гостиничного предприятия является рентабельность. Рентабельность, в общем смысле, характеризует целесообразность затраченных ресурсов в отношении к вновь приобретенным (прибыли) ресурсам.

Для того чтобы выделить возможные направления повышения рентабельности гостиничного предприятия рассмотрим процесс расчета данного показателя подробнее.

Рентабельность является результатом производственного процесса, она формируется под влиянием факторов, связанных с повышением эффективности оборотных средств, снижением себестоимости и повышением рентабельности услуг гостиничного предприятия. Общую рентабельность предприятия необходимо рассматривать как функцию ряда количественных показателей - факторов: структуры и фондоотдачи основных производственных фондов, оборачиваемости нормируемых оборотных средств, рентабельности реализованной продукции.

49. Определите стоимость и себестоимость тура для двух взрослых и одного ребенка на 10 дней, используя следующие данные: 1. Авиабилеты (новосибирск-***-Новосибирск) - 450 долларов США. 2. Стоимость проживания в сутки - 26 долларов США. 3. Трансфер (аэропорт-отель-аэропорт) - 5 долларов США. 4. Экскурсии - 68 долларов США. 5. Страховка - 7 долларов США. 6. Комиссионные турфирме - 15 долларов США. 7. Рентабельность тура - 15%. 8. Скидка постоянным клиентам - 1%.

РЕШЕНИЕ:

Список литературы