Вариант 6. Особенности речи сотрудников сервисного предприятия

  • ID: 07139 
  • 8 страниц

Фрагмент работы:

Введение

В данной контрольной работе выполняются два задания.

В первом задании рассматриваются особенности речи сотрудников сервисного предприятия, в чьи обязанности входит работа с гостями данного предприятия. Это работники так называемой контактной зоны, и они должны соблюдать некоторые правила речи, которые могут быть необязательны для других категорий персонала сервисного предприятия.

Во втором задании разрабатывается корпоративный кодекс профессионального поведения для медицинских сестер санаторно-курортного учреждения.

План

1. Характеристика требований, предъявляемых к речи работников контактной зоны …………………………………………………………………… 4

2. Разработка корпоративного кодекса профессионального поведения для персонала санаторно-курортного учреждения …………………………… 5

1. Требования к речи работников контактной зоны

1. Прежде чем что-либо говорить, сотрудник контактной зоны должен обратить внимание на социальную принадлежность гостя. Исходя из этого, сотрудник и должен строить свою речь, выбирая подходящие слова.

2. Темп речи выбирать с учетом темперамента туристов, их подготовленности к восприятию конкретного вида информации.

3. Обращение к туристу всегда должно быть дружелюбным.

4. Каждый сотрудник контактной зоны должен владеть основами логики, чтобы уметь грамотно и последовательно строить свою речь.

5. Не нужно гостю за две минуты пытаться рассказать всю необходимую информацию, даже если гость сам задал вопрос. Можно что-то сказать сразу, а что-то – в следующий раз или в конце беседы.

6. Следить за правильностью словоупотребления, произношения и ударения. Избавиться от слов-сорняков, таких как "так сказать", "в общем-то", "скажем так", "вот".

7. Избегать многословия, канцеляризмов, речевых штампов и безликих конструкций. Безликие конструкции часто прикрывают безответственность, а это несовместимо с понятием гостеприимства.

8. Говорить нужно так, чтобы была полная уверенность, что речь не утомляет (то есть не сильно громко) и что все хорошо слышно (то есть не тихо).

9. Стремиться выразить интонацией именно то чувство, которое соответствует содержанию речи.

2. Корпоративный кодекс профессионального поведения

1. Этической основой профессиональной деятельности медицинской сестры являются гуманность и милосердие.

2. Важнейшими задачами профессиональной деятельности медицинской сестры санаторно-курортного учреждения являются: комплексный всесторонний уход за клиентами; восстановление здоровья и реабилитация; содействие укреплению здоровья и предупреждение заболеваний.

3. Медицинская сестра должна уважать неотъемлемые права каждого человека на наивысший достижимый уровень физического и психического здоровья и на получение адекватной медицинской помощи.