Контрольные и курсовые по теоретическим основам товароведения для СибУПК

Вариант 13. Свойства и показатели ассортимента: определение, назначение

а. Свойства и показатели ассортимента.определение, назначение. Расчет устойчивости и новизны (обновления) ассортимента. Влияние этих показателей на результаты коммерческой деятельности. Приведите конкретные примеры.

Вариант 23: вопросы 64, 27, 38. Показатели ассортимента товаров: широта, глубина, полнота, структура и др. Методы определения

Показатели ассортимента товаров.широта, глубина, полнота, структура и др. Методы определения. Ароматические вещества.химическая природа, классификация и краткая характеристика. Пути попадания и. в продовольственных товарах, влияние на потребительские свойства.

Классификация ассортимента товаров по местонахождению, широте охвата товаров, по степени удовлетворения потребностей

Классификация ассортимента товаров по местонахождению, широте охвата товаров, по степени удовлетворения потребностей. Промышленный (производственный) ассортимент - набор товаров, выпускаемых изготовителем исходя из его производственных возможностей

Шифр 23: вопросы 10, 18, 38. Эстетические свойства непродовольственных товаров: классификация, характеристика и место при экспертизе качества товаров

Эстетические свойства непродовольственных товаров.классификация, характеристика и место при экспертизе качества товаров.

Шифр 23: вопросы 64, 27, 38. Показатели ассортимента товаров: широта, глубина, полнота, структура и др. Методы определения

Показатели ассортимента товаров.широта, глубина, полнота, структура и др. Методы определения.