Оставить только: НГТУ, СибУПК, Все ВУЗы

Контрольные по товароведению и экспертизе продовольственных товаров для СибГУТИ

Товар - пряники 2 первых пункта плана

Оценка полезности. Химический состав. Пищевая ценность. Энергетическая ценность. Биологическая ценность. Физиологическая ценность. Оценка свойств и качества. Потребительские свойства. Изменение свойств при хранении.