Оставить только: КемТИПП, СибУПК

Контрольные по проектированию ПОП

Вариант 16. Составить расчетное меню / производственную программу городского ресторана 1 класса на 140 мест, работающего на сырье, для летне-осеннего периода

Контрольная работа по дисциплине «Проектирование ПОП». Вариант 16. 1. Составить расчетное меню / производственную программу городского ресторана 1 класса на 140 мест, работающего на сырье, для летне-осеннего периода

Вариант 18. Составить расчетное меню / производственную программу кафе на 150 мест для зимнее-весеннего периода

Контрольная работа по дисциплине "Проектирование ПОП". Составить расчетное меню / производственную программу кафе на. мест для зимнее-весеннего периода. Производственная программа предприятия - это план суточного выпуска продукции, реализуемой в торговом зале предприятия.

Шифр 01: вопросы 2, 5, 10, 15. Обосновать выбор графиков выхода на работу во всех производственных цехах

Контрольная работа по дисциплине "Проектирование предприятий общественного питания". Обосновать выбор графиков выхода на работу во всех производственных цехах.