Вопрос 252. В феврале был сделан заказ на приготовление 50 порций блюда «Жаркое по-домашнему» (рец. №394.2 (1)). На складе в кафе говядина 2 категории упитанности

  • ID: 88300 
  • 1 страница

Фрагмент работы:

Вопрос 252

В феврале был сделан заказ на приготовление 50 порций блюда «Жаркое по-домашнему» (рец. № 394.2 (1)). На складе в кафе говядина 2 категории упитанности. Определите количество продуктов, которое необходимо для приготовления данного заказа.