Рассчитайте количество сырья для приготовления 50 порций борща зеленого (рецептура №161.2(П)

  • ID: 82953 
  • 1 страница

Фрагмент работы:

288 Рассчитайте количество сырья для приготовления 50 порций борща зеленого (рецептура № 161.2(П).

Наименование сырья

Масса нетто, на 1 порцию, г

Масса нетто, на 50 порции, г