Кухня Боснии. Кухня Боснии представляет собой смесь лучших традиций проживающих на территории страны народов. Боснийская кухня сформировалась в результате смешения

  • ID: 75451 
  • 4 страницы

Фрагмент работы:

58. Кухня Боснии.

Кухня Боснии представляет собой смесь лучших традиций проживающих на территории страны народов. Боснийская кухня сформировалась в результате смешения южнославянских, немецких, турецких и средиземноморских кулинарных традиций.

Основные характеристики боснийской кухни следующие:

1. Не употребляются острые приправы, остальные приправы используются в минимальных количествах, и с этой точки зрения, блюда боснийской кухни считаются полезными для здоровья;