Вопрос 39. Для повышения эффективности производства, ускорения темпов роста производительности труда большое значение имеет техническое нормирование

  • ID: 61596 
  • 4 страницы

Фрагмент работы:

Вопрос 39

Понятие о нормировании, нормах труда. определение численности работников производства на предприятиях общественного питания.

Для повышения эффективности производства, ускорения темпов роста производительности труда большое значение имеет техническое нормирование.

Техническое нормирование в общественном питании, как и в других отраслях народного хозяйства, является наиболее прогрессивным методом нормирования, так как базируется на передовом опыте работы предприятий, предусматривает научную организацию труда, повышение его производительности, улучшение качества выпускаемой продукции, повышение культуры обслуживания потребителей.