Проект ресторана с восточной кухней на 70 посадочных мест

  • ID: 24342 
  • 33 страницы
450 рубСкачать

как получить скидку 50%

ВОСТОК 70.docx

График работы цеха.xls

Планы 70 мест.dwg

Содержание:


Проект ресторана с восточной кухней на 70 посадочных мест

Цель данной работы - расчет и проектирование горячего цеха ресторана с восточной кухней на 70 мест. Самыми яркими и необычными представителями восточных кухонь являются кухни Японии и Китая. Китайская и японская кухни все больше завоевывают популярность у населения. Поэтому строительство предприятий общественного питания восточной кухни в настоящее время является актуальным, так как «изюминка» вкусной интересной кухни обеспечит ресторан постоянными посетителями, а следовательно, и рентабельность предприятия.