Сущность механического, химического и термического щажения в лечебном и диетическом питании

  • ID: 82899 
  • 1 страница

Фрагмент работы:

47 Сущность механического, химического и термического щажения в лечебном и диетическом питании

Щажение применяют при раздражении или функциональной недостаточности органа или системы. В зависимости от вида воздействия различают механическое, химическое и температурное (термическое) щажение.