Диетотерапия болезней почек и сердечно-сосудистой системы (диеты 7,10)

  • ID: 75104 
  • 2 страницы

Фрагмент работы:

49. Диетотерапия болезней почек и сердечно-сосудистой системы (диеты 7,10).

Диета №7 рекомендуется при заболевании почек.

Назначение диеты - щажение пораженного органа, выделение из организма лишней жидкости и азотистых шлаков. При этой диете все готовят без соли. Уменьшается суточное количество жидкости. Несколько уменьшено содержание белков, исключаются продукты, богатые экстрактивными веществами. Рекомендуются следующие продукты и блюда.