Строение желудка и пищеварение в его полости

  • ID: 73264 
  • 4 страницы

Фрагмент работы:

11. Строение желудка и пищеварение в его полости.

Желудок (Ventriculus (gaster), представляет мешкообразное расширение пищеварительного тракта. В желудке происходит скопление пищи после прохождения ее через пищевод и протекают первые стадии переваривания, когда твердые составные части пищи переходят в жидкую или кашицеобразную смесь. Емкость желудка новорожденного невелика - около 20 мл; у взрослых - до 3 л.

В желудке различают переднюю стенку и заднюю. Край желудка вогнутый, обращенный вверх и вправо, называется малой кривизной, край выпуклый, обращенный вниз и влево, - большой кривизной. На малой кривизне, ближе к выходному концу желудка, чем к входному, заметна вырезка, где два участка малой кривизны сходятся под острым углом. В желудке различают следующие части: место входа пищевода в желудок называется - кардинальная часть (вход) (от греч. cardia - сердце; входное отверстие желудка расположено ближе к сердцу, чем выходное); прилежащая часть желудка; место выхода - пилорис, привратник, прилежащая часть желудка, куполообразная часть желудка влево от кардиальной части называется дном или сводом.