Шифр 10. Пути ускорения оборачиваемости в заготовительной деятельности

  • ID: 47125 
  • 14 страниц

Содержание:


11. Пути ускорения оборачиваемости в заготовительной деятельности

Формирование ассортимента товаров связано с образованием, хранением и управлением запасами. Товарные запасы необходимы для обеспечения непрерывности и ритмичности процесса обращения. Как известно, запасы могут существовать в виде: средств производства; индивидуального потребления и товарного. Товарный запас - это масса товаров, находящихся в сфере обращения с момента поступления их в торговлю из производства до момента реализации, т. е. в процессе перемещения от производства к потребителю.

Задача 52

Определите коэффициент качества и физическую массу сданной шерсти в пересчете на чистое волокно по заготовительному предприятию. План закупок шерсти установлен в размере 21 ц в пересчете на чистое волокно, фактически закуплено у фермерских хозяйств 54 ц в физическом весе. Средний выход чистого волокна составил 56% при базисной норме 55,4%.

Решение:

Задача 72

Определите товарооборот по мясу торговой сети кооппродторга на планируемый период.

Численность проживающего населения к началу планируемого периода составит 45300 человек. Сложившееся потребление мяса в районе – 56 кг на одного человека в год. Предполагается, что 85% потребности в мясе будет удовлетворено за счет личного подсобного хозяйства, 7% - на рынке, 1,5% - в торговых организациях других форм хозяйствования. У фермеров будет приобретено примерно 34500 кг мяса. Плановая цена реализации мяса - 91 р. 50 к. за 1 кг.

Решение:

Задача 92

Определите влияние изменения качества крупного кожевенного сырья на сумму дохода заготовительной организации в отчетном году.

В отчетном периоде заготовительной организацией закуплено 2600 кож на сумму 84 тыс. р. Наценка составляет 14,2% к закупочной цене. Закупочная цена одной кожи по плану – 52 р.

Решение:

Список литературы

Барчук Т.Н. Анализ и планирование закупок и реализации сельскохозяйственных продуктов и сырья: Лекция для специальности 060800 "Экономика и управление на предприятии (торговля и общественное питание)".- М.: Издательско-книготорговый центр "Маркетинг": МУПК, 2002. – 40 с.

Экономика предприятий торговли и общественного питания: учебное пособие/кол. Авторов; под ред. Т.И. Николаевой и П.Р. Егоровой. – 2-е изд., стер. – М.: КНОРУС, 2010. – 400 с.

Экономический анализ в торговле: Учеб. пособие/Под ред. М.И. Баканова. – М.: Финансы и статистика, 2009. – 400 с.