Вариант 1. Оценка процессов движения основных фондов и характера их изменения

  • ID: 33721 
  • 25 страниц

Содержание:


1. ИСХОДНЫЕ ДАННЫЕ

Рассмотрим в работе предприятие ООО «Сладкоежка», которое было зарегистрировано Новосибирской регистрационной палатой Мэрии г. Новосибирска 16.09.2001 как общество с ограниченной ответственностью «Сладкоежка». Компания выбрала несколько направлений деятельности с целью оказания комплексных кондитерских услуг ресторанам, кафе, магазинам и другим потребителям. В настоящее время ООО «Сладкоежка» осуществляет производственную, коммерческую, торговую, торгово-посредническую, закупочную, сбытовую деятельность.

Предприятие начало свое существование с открытия в 2001 г. кондитерского цеха по производству тортов. В первый год работы объем продукции составлял около 6,5 тонн или 450 тыс. руб.

В 2002 г. ООО «Сладкоежка» преступило к выполнению крупных заказов на производство тортов и пирожных от торговых предприятий, кафе и ресторанов. Также в 2002 г. был открыт фирменный магазин по продаже кондитерских изделий, расположенный на территории цеха.

В 2003 г. на предприятии была введена линия по производству вафель, с 2004 г. компания начала выпускать печенье и шербет.

В 2004 г. предприятие открыло собственную кафе-кондитерскую.

В настоящее время на предприятии работает 26 человек, средняя заработная плата составляет 12 тыс. руб.

Основными целями ООО «Сладкоежка» на 2010 г. являются:

Для достижения поставленных целей предприятию необходимо больше внимания уделять разработке маркетинговых мероприятий по продвижению и сбыту товара.

Рынок кондитерских изделий является рынком монополистической конкуренции. На этом рынке присутствует множество фирм, стремящихся отличаться друг от друга по ценовым и вкусовым параметрам.