Эффективность хозяйственной деятельности предприятия общественного питания (на примере столовой школы 66)

  • ID: 18987 
  • 38 страниц

Содержание:


ВВЕДЕНИЕ

Уровень технической оснащенности предприятия определяет эффективность изготовления продукции основным производством, обуславливает возможность ритмичности ее выпуска с заданными потребительскими свойствами.

Цель данной работы - рассмотреть техническую подготовку производства как организацию существующего отдельного предприятия. При написании работы поставлены следующие задачи:

1. Рассмотреть понятие технической оснащенности предприятия и ее содержание;

2. На примере столовой школы № 66 рассмотреть техническую оснащенность предприятия общественного питания.

Решение экономических, социальных и других задач предприятия непосредственно связано с быстрым техническим прогрессом производства и использования его достижений во всех областях хозяйственной деятельности.