Учет расходов на зарплату труда

  • ID: 44335 
  • 42 страницы

Содержание:


Введение

....

Целью выполнения курсовой работы является разработка рекомендаций по более рациональному использованию расходов на оплату труда на основе результатов проведённого анализа.

Для достижения обозначенной цели курсовой работы ставятся следующие задачи:

1) охарактеризовать современные формы и системы оплаты труда на предприятиях;

2) изучить теоретические основы анализа изменения величины фонда заработной платы;

3) рассмотреть аспекты оценки эффективности использования средств на оплату труда;

4) дать краткую характеристику предприятия – объекта наблюдения;

5) провести анализ изменения фонда заработной платы предприятия;

6) осуществить анализ эффективности использования средств на оплату труда;

7) рассчитать дополнительный объём выручки и прибыли за счёт более полного использования трудовых ресурсов;

8) охарактеризовать перспективные формы организации оплаты труда на предприятиях.

Объектом наблюдения выступает ООО «Кондитер», занимающееся производством кондитерских изделий. Объект исследования – расходы на оплату труда. Предмет исследования – рациональное использование расходов на оплату труда.

1 Теоретические аспекты анализа расходов на оплату труда

1.1 Формы и системы оплаты труда на предприятиях

В практике работы предприятий наиболее распространёнными формами оплаты труда являются сдельная и повременная, которые находят отражение в разновидностях систем оплаты труда (рис. 1).

Рис. 1. Формы и системы оплаты труда

1.2 Анализ изменения величины фонда заработной платы

Как уже отмечалось во введении, бoльшая часть информации, требуемая в рамках анализа расходов на оплату труда, является внутренней и относится тем самым к коммерческой тайне, не раскрывается в финансовой отчётности. Исключением может служить форма №5, в которой в разделе «Расходы по обычным видам деятельности (по элементам затрат)» приводится информация о затратах на оплату труда (а также отчислениям на социальные нужды).

1.3 Оценка эффективности использования средств на оплату труда

Для оценки эффективности использования средств на оплату труда необходимо применять такие показатели, как объём производства продукции в действующих ценах, сумма выручки и прибыли на рубль заработной платы и др. В процессе анализа следует изучить динамику этих показателей, выполнение плана по их уровню. Полезным будет межхозяйственный сравнительный анализ, который покажет, какое предприятие работает более эффективно.

2 Анализ расходов на оплату труда ООО «Кондитер»

2.1 Краткая характеристика ООО «Кондитер»

ООО «Кондитер» входит в состав Холдинга «Сладкая Компания» (куда также входит торговый дом и логистическая компания).

ООО «Кондитер» предлагает вниманию потребителей широкий выбор свежих тортов, пирожных и выпечки на любой вкус.

ООО «Кондитер» уже много лет работает для того, чтобы дарить людям праздник – праздник вкуса. Торты и пирожные от ООО «Кондитер» – это праздник, который доступен каждому: уникальная рецептура, качественные продукты, нежный вкус и восхитительный аромат позволят испытать истинное наслаждение.

2.2 Анализ изменения фонда заработной платы ООО «Кондитер»

Величина ФЗП ООО «Кондитер» в анализируемом периоде 2007-2009 гг. составила:

- 2007 год: 16367,8 тыс. руб.;

- 2008 год: 19181 тыс. руб.;

- 2009 год: 21130,2 тыс. руб.

2.3 Анализ эффективности использования средств на оплату труда ООО «Кондитер»

Рассчитаем показатель выручки на 1 рубль ФЗП:

- 2007 год:

= 5,5264 (руб. / руб.);

3 Совершенствование организации и оплаты труда на предприятии ООО «Кондитер»

3.1 Расчёт дополнительного объёма выручки и прибыли за счёт более полного использования трудовых ресурсов

В 2009 году предприятием было допущено сокращение количества отработанных дней – с 243 дней до 240. Также произошло снижение средней продолжительности рабочего дня – с 7,9 часа до 7,8 часа. Это можно считать резервами увеличения выпуска продукции и получения соответственно дополнительной чистой прибыли.

3.2 Перспективные формы организации оплаты труда на предприятиях

Одним из перспективных вариантов нетрадиционных систем оплаты труда руководителей и специалистов подразделений предприятий, взаимосвязи доходов работников и результативности производства является система «плавающих окладов». Её суть в том, что с учётом итогов работы за данный месяц в следующем месяце для работников назначаются новые должностные оклады. При этом размер окладов повышается или понижается за каждый процент роста (снижения) важнейших технико-экономических показателей. Например, руководителю по итогам аттестации установлен оклад в размере 10000 руб. Коллектив, который он возглавляет, выполнил задание по росту производительности труда (прибыли и т.д.) в текущем месяце на 120%. Тогда, исходя из установленного норматива (1% роста оклада за 1% роста показателя), работник получит дополнительно 2000 руб., а его новый оклад составит 12000 руб.

Заключение

Организация оплаты труда на предприятии строится на использовании сдельной и повременной форм.

В анализе использования фонда заработной платы необходимо различать абсолютное и относительное отклонения. Относительное отклонение учитывает корректировку переменной части заработной платы на изменение объёма производства продукции, абсолютное – нет.

Библиографический список

Приказ Минфина РФ от 06.05.1999 N 32н «Об утверждении Положения по бухгалтерскому учёту «Доходы организации» ПБУ 9/99».

Приказ Минфина РФ от 06.05.1999 N 33н «Об утверждении Положения по бухгалтерскому учету «Расходы организации» ПБУ 10/99».

Приказ Минфина РФ от 06.07.1999 N 43н «Об утверждении Положения по бухгалтерскому учету «Бухгалтерская отчетность организации» (ПБУ 4/99)».

Приказ Минфина РФ от 22.07.2003 N 67н «О формах бухгалтерской отчетности организаций».

Приказ Минфина РФ от 06.10.2008 N 106н «Об утверждении положений по бухгалтерскому учету» (вместе с «Положением по бухгалтерскому учету «Учетная политика организации» (ПБУ 1/2008)», «Положением по бухгалтерскому учету «Изменения оценочных значений» (ПБУ 21/2008)»).

Приказ Минфина РФ от 02.07.2010 N 66н «О формах бухгалтерской отчетности организаций».

Банк В.Р., Банк С.В., Тараскина Л.В. Финансовый анализ: учеб. пособие. – М.: ТК Велби, Изд-во Проспект, 2006. – 344 с.

Бердникова Т.Б. Анализ и диагностика финансово-хозяйственной деятельности предприятия: Учеб. пособие. – М.: ИНФРА-М, 2007. – 215 с. – (Высшее образование).

Канке А.А., Кошевая И.П. Анализ финансово-хозяйственной деятельности предприятия: Учебное пособие. – 2-е изд., испр. и доп. – М.: ИД «ФОРУМ»: ИНФРА-М, 2007. – 288 с. – (Профессиональное образование).

Ковалёв В.В. Финансовый анализ: методы и процедуры. – М.: Финансы и статистика, 2006. – 560 с.

Комплексный экономический анализ хозяйственной деятельности: учеб. / Л.Т. Гиляровская [и др.]. – М.: ТК Велби, Изд-во Проспект, 2006. – 360 с.

Комплексный экономический анализ хозяйственной деятельности: Учебник для вузов / Лысенко Д.В. – М.: ИНФРА-М, 2008. – 320 с. – (Высшее образование).

Комплексный экономический анализ хозяйственной деятельности: Учебное пособие / Под ред. д.э.н., проф. М.А. Вахрушиной. – М.: Вузовский учебник, 2008. – 463 с.

Лиференко Г.Н. Финансовый анализ предприятия: Учебное пособие / Г.Н. Лиференко. – М.: Издательство «Экзамен», 2005. – 160 с. (Серия «Учебное пособие для вузов»).

Мельник М.В., Герасимова Е.Б. Анализ финансово-хозяйственной деятельности предприятия: Учебное пособие. – М.: ФОРУМ: ИНФРА-М, 2008. – 192 с. – (Профессиональное образование).

Пястолов С.М. Анализ финансово-хозяйственной деятельности предприятия: Учебник / Сергей Михайлович Пястолов. – 3-е изд., стер. – М.: Издательский центр «Академия», 2004. – 336 с.

Савицкая Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия: Учебник. – 5-е изд., перераб. и доп. – М.: ИНФРА-М, 2009. – 536 с. – (Высшее образование).

Сосненко Л.С. Комплексный экономический анализ хозяйственной деятельности. Краткий курс: учебное пособие / Л.С. Сосненко, А.Ф. Черненко, Е.Н. Свиридова, И.Н. Кивелиус. – М.: КНОРУС, 2007. – 344 с.

Чуев И.Н., Чуева Л.Н. Комплексный экономический анализ хозяйственной деятельности: Учебник для вузов. – М.: Издательско-торговая корпорация «Дашков и К», 2006. – 368 с.

Шеремет А.Д. Комплексный анализ хозяйственной деятельности. – М.: ИНФРА-М, 2006. – 415 с. – (Высшее образование).