Рассчитать рецептуру морковного супа

  • ID: 68393 
  • 2 страницы

Фрагмент работы:

11. Рассчитать рецептуру морковного супа.

Ингредиенты: морковь, куриный бульон, репчатый лук, сельдерей, сливочное масло, мука, сгущенное молоко без сахара, лимонный сок, морковь и зелень петрушки для украшения, соль, перец.

Выход блюда принять 400 г.