Анализ и совершенствование калькуляционного учета на предприятии

  • ID: 47177 
  • 54 страницы

Содержание:


ВВЕДЕНИЕ

Актуальность исследования обусловлена тем, что калькулирование себестоимости - один из важнейших разделов управленческого учета. Именно себестоимость производства единицы продукции является основой для принятия большого числа управленческих решений.

Целью курсовой работы является анализ и совершенствование калькуляционного учета на предприятии.

Задачи курсовой работы:

исследовать понятие и виды калькуляций;

раскрыть принципы, объекты и методы калькулирования;

дать краткую экономическую характеристику объекта исследования;

проанализировать организацию учета затрат и калькулирования себестоимости готовой продукции на предприятии;

предложить пути совершенствования калькуляционного учета на предприятии.

1. СУЩНОСТЬ И ЗНАЧЕНИЕ КАЛЬКУЛИРОВАНИЯ

1.1. Понятие и виды калькуляций

Одной из важнейших задач управленческого учета является калькулирование себестоимости продукции. Себестоимость продукции - это выраженные в денежной форме затраты на ее производство и реализацию. Себестоимость продукции (работ, услуг) предприятия складывается из затрат, связанных с использованием в процессе производства продукции (работ, услуг) природных ресурсов, сырья, материалов, топлива, энергии, основных фондов, трудовых ресурсов, а также других затрат на ее производство и реализацию. Себестоимость продукции является качественным показателем, в котором концентрированно отражаются результаты хозяйственной деятельности организации, ее достижения и имеющиеся резервы. Чем ниже себестоимость продукции, тем больше экономится труд, лучше используются основные фонды, материалы, топливо, тем дешевле производство продукции обходится как предприятию, так и всему обществу.

1.2. Принципы, объекты и методы калькулирования

Калькулирование может осуществляться как в рамках учетной системы (упорядоченный регулярный процесс), так и по требованию (например, сбор и измерение затрат, связанных с заменой оборудования). Конечно, постоянное калькулирование - более дорогостоящее, чем проводимое время от времени, и решение о том, насколько детализированные данные должны поступать из системы производственного учета на регулярной основе, принимается исходя из сопоставления затрат и доходов [15, с.67].

1.3. Краткая организационно-экономическая характеристика объекта наблюдения

ООО "Центр» – современное полиграфическое предприятие, которое более 10 лет успешно развивается в условиях рынка, и сегодня, представляет собой стабильное, конкурентоспособное производство.

ООО "Центр» производит:

- полноцветную картонную упаковку (кроме гофротары);

- книжно-журнальную и рекламную продукцию;

- сухую офсетную этикетку.

2. ОРГАНИЗАЦИЯ УЧЕТА ЗАТРАТ И КАЛЬКУЛИРОВАНИЯ СЕБЕСТОИМОСТИ ГОТОВОЙ ПРОДУКЦИИ В ООО «ЦЕНТР»

2.1. Учет прямых затрат

Важнейшим участком работы бухгалтерского учета организации полиграфического производства является учет затрат на производство полиграфической продукции и определение ее себестоимости. В бухгалтерском учете под себестоимостью продукции понимается совокупность затрат организации на производство и реализацию продукции, выраженная в денежной форме.

2.2. Учет и распределение косвенных затрат

Помимо прямых расходов, учитываемых на счете 20 "Основное производство", существует множество других видов расходов, которые необходимы типографии для своей деятельности, но которые невозможно напрямую включить в себестоимость конкретного вида продукции. Такие расходы получили название косвенных. К ним относятся: амортизация производственного оборудования, здания цехов, расходы на их содержание, оплата труда вспомогательных рабочих, оплата управленческого персонала цеха, ЕСН по ним, расходы по страхованию цехового оборудования и помещений и т.д.

2.3. Оценка незавершенного производства, потерь от брака и калькулирование себестоимости готовой продукции

После расчета фактической себестоимости необходимо произвести оценку незавершенного производства (НЗП).

ООО «Центр» оценивает НЗП по фактической себестоимости. Оценка по фактической себестоимости, пожалуй, самая трудоемкая. В этом случае говорят о калькулировании полной производственной себестоимости продукции. Это предполагает оценку НЗП по всем затратам: прямым и косвенным. Значит, между НЗП и готовой продукцией нужно распределить и те и другие затраты. Можно использовать те же показатели, что и при распределении косвенных затрат.

3. ПУТИ СОВЕРШЕНСТВОВАНИЯ КАЛЬКУЛЯЦИОННОГО УЧЕТА В ООО «ЦЕНТР»

В качестве рекомендаций по совершенствованию калькуляционного учета в ООО «Центр» можно предложить новую методику распределения косвенных затрат.

Явными преимуществами существующей в ООО «Центр» методики распределения косвенных затрат (пропорционально заработной плате основных производственных рабочих) являются ее "прозрачность" для понимания менеджментом предприятия, низкая трудоемкость расчетов, единый источник информации. Вместе с тем уровень заработной платы ОПР лишь относительно влияет на накопление косвенных затрат и является далеко не единственным и не решающим фактором их возникновения. Поэтому, на наш взгляд, нерационально использовать данный показатель в качестве единой базы распределения, поскольку это приводит к снижению точности калькуляций.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

Подводя итоги курсовой работы, можем сделать следующие выводы:

В современной экономической литературе калькулирование определяется как система экономических расчетов себестоимости единицы отдельных видов продукции (работ, услуг).

БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК

Положение по бухгалтерскому учету "Расходы организации" ПБУ 10/99

Артющенко В.А. Развитие и современное состояние систем учета затрат // Экономический анализ: теория и практика. – 2007. - №22. – с.24-26.

Васин Ф.П. Управленческий учет: учебное пособие. – М., 2005. – 350с.

Вахрушина М.А. Бухгалтерский управленческий учет. – М.: Омега – Л, 2007. – 576 с.

Головизнина А. Т., Архипова О.И. Бухгалтерский управленческий учет: Учеб. пособие.- М: ТК Велби, Изд-во Проспект, 2003. – 410с.

Гущина И.Э., Балакирева Н.М. Управленческий учет: основы теории и практики: Учебное пособие. – М.: 2004. – 247.

Ивашкевич В.Б. Бухгалтерский управленческий учет: Учебник. – М.: Юристъ, 2007. – 378с.

Каверина О.Д. Управленческий учет. - М.: Финансы, 2004. – 420с.

Карпова Т.П. Управленческий учет: учебник для вузов. – М.: Инфра-М, 2004. – 341 с.

Керимов В.Э. Управленческий учет: Учебник. – 4-е изд., М.: Издательско – торговая корпорация «Дашков и К0 , 2005. – 601с.

Кондратова И.Г. Основы управленческого учета: Учебное пособие. – М.: Финансы и статистика, 2004. – 180с.

Кукукина И.Г. Управленческий учет: Учеб. пособие. – М.: Финансы и статистика, 2004. – 320с.

Николаева С.А. Принципы формирования и калькулирования себестоимости продукции. - М.: Аналитика-Пресс, 2005. – 236 с.

Никольская Э.В. Анализ затрат на производство // Экономический анализ: теория и практика. – 2007. - №5. – с.20-22.

Николаева О., Шишкова Т. Управленческий учет. – М.: УРСС, 2004. – 412 с.

Палий В. Ф. Организация управленческого учета.- М.: Бератор-Пресс, 2003. – 450с.

Пошерстник Е.Б., Пошерстник Н.В. Состав и учет затрат в современных условиях. Москва – Санкт-Петербург: Герда, 2005. – 250с.

Управление затратами на предприятии: Учебник / под общ. редак. Г.А. Краюхина. – СПб.: «Издательский дом «Бизнесс-пресса», 2005. – 320с.

Управление затратами на предприятии: Учебник / Под ред. Г.А. Краюхина.- СПб.: Издательский дом «Бизнес-пресса», 2008. – 542с.

Учет затрат на производство и калькулирование себестоимости продукции (работ, услуг) / Под. Ред. Ю.А. Бабаева. - М.: Вузовский учебник, 2007. – 520с.

Управленческий учет: Учебное пособие / Под ред. А.Д.Шеремета. – М.: ИД ФБК-ПРЕСС, 2007. – 211 с.

Шевченко И.Г. Управленческий учет. - М: Школа Интел-Синтез, 2006. – 620с.

ПРИЛОЖЕНИЯ