Биологические особенности и технология возделывания бело-кочанной капусты

  • ID: 76998 
  • 3 страницы

Фрагмент работы:

Биологические особенности и технология возделывания бело-кочанной …

5.Биологические особенности и технология возделывания бело-кочанной капусты

Биологические особенности

Капуста белокочанная (Brassica capitata L.) – двулетнее растение. В первый год растение образует кочан, а на второй год – развивает цветоносный стебель и дает семена.

Кочанная капуста обладает хорошо развитой корневой системой, которая распространяется в основном в слое почвы до 40...50 см.

Капуста – холодостойкое растение. Семена начинают прорастать при +2...+3оС. Оптимальная температура для прорастания семян: +18...+20оС. Хорошо закаленная рассада после высадки в поле переносит кратковременные морозы до минус 5...6оС. В период вегетации оптимальной является температура +15...+18оС. Осенью, то есть в период образования кочана, рост и развитие растений продолжается и при температуре +5...+10оС.