Влияние химических факторов (реакции среды, химических веществ) на развитие микроорганизмов. Возможности использования антисептиков для дезинфекции и консервирования

  • ID: 62476 
  • 2 страницы

Фрагмент работы:

Влияние химических факторов (реакции среды, химических веществ) на…

1. Влияние химических факторов (реакции среды, химических веществ) на развитие микроорганизмов. Возможности использования антисептиков для дезинфекции и консервирования пищевых продуктов.

Влияние химических веществ на микроорганизмы различно. Оно зависит от химического соединения, его концентрации, продолжительности воздействия.