2 вопроса. Биологически активные вещества (БАВ)

  • ID: 20453 
  • 16 страниц

Содержание:


2 вопроса. Биологически активные вещества (БАВ)

8. Биологически активные вещества (БАВ)

.

Биологически активное вещество - в широком смысле - вещество, вырабатываемое организмом или получаемое им извне и оказывающее либо стимулирующее, либо подавляющее воздействие на происходящие в организме процессы. Это жизненно важные и необходимые соединения, каждое из которых выполняет незаменимую и очень важную роль в жизнедеятельности организма.

К биологически активным веществам относятся гормоны, ингибиторы, ферменты, витамины, фитогормоны и др.

Гормон - биологическое активное вещество, продукт внутренней секреции, который вырабатывается специальными железами или отдельными клетками, выделяются в кровь и разносятся по всему организму в норме вызывая определенный биологический эффект. Гормоны в организме регулируют развитие и функционирование. Информация, содержащаяся в гормонах, достигает своего адресата благодаря наличию рецепторов, которые переводят ее в пострецепторное действие (влияние), сопровождающееся определенным биологическим эффектом.

Сами гормоны непосредственно не влияют на какие-либо реакции клетки. Только связавшись с определенным, свойственным только ему рецептором вызывается определенная реакция.