Вопросы 4, 13, 27, 33, 47. Дыхание микроорганизмов, его биологическая сущность. Аэробные и анаэробные микроорганизмы. Роль ферментов

  • ID: 19960 
  • 23 страницы

Содержание:


Вопросы 4, 13, 27, 33, 47. Дыхание микроорганизмов, его биологичес…

4. Дыхание микроорганизмов, его биологическая сущность. Аэробные и анаэробные микроорганизмы. Роль ферментов в жизнедеятельности микробной клетки

.

Дыхание микроорганизмов – очень сложный процесс, представляющий собой длинную цепь последовательных окислительно-восстановительных реакций с участием многих ферментов, которые катализируют реакции переноса электронов от системы с наибольшим положительным потенциалом.

Для обмена веществ в клетках необходим кислород, который они получают из разных источников. Кислород входит в состав воды и органических соединений клетки. Таким образом, он содержится во всех клетках, а, будучи также компонентом воды, всегда поступает извне в больших количествах.

Обмен веществ в микробной клетке сопряжен с энергетическим обменом. Энергетический метаболизм происходит вследствие дыхания и брожения, где в качестве источника энергии используется кислород, получаемый расщеплением органических соединений субстрата.