Основные причины загрязнения окружающей среды нитратами

  • ID: 75916 
  • 2 страницы

Фрагмент работы:

17. Основные причины загрязнения окружающей среды нитратами.

Нитраты и нитриты - соли азотной кислоты с радикалом NO3или NO2, широко распространенные в окружающей среде, главным образом в почве и в воде. Ион NO3- почвой не поглощается, поэтому весь нитратный азот находится в почве в растворе, легко подвижен и доступен для растений. Они входят в состав удобрений, а также являются естественным компонентом пищевых продуктов растительного происхождения. Нитритов - солей азотистой кислоты (NO2) - в растениях содержится небольшое количество, в среднем 0,2 мг/кг, поскольку они представляют собой промежуточную форму восстановления окисленных форм азота в аммиак. Концентрация нитратов в пищевой продукции зависит в основном от неконтролируемого использования азотных удобрений. При этом некоторые пестициды, например гербицид 2,4-Д, усиливает накопление нитратов в 10-20 раз.